2026.04.10 Fri 16:29:57
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2008.09.26 Fri 09:08:03
以前もご案内致しましたが、
当館では料理長手打ちのそばをご宿泊のお客様全員に
ご提供しておりますが、その手打ちそばで作った
揚げそばを地ビールをご注文頂いたお客様に
つまみとしてお出ししております。
そばを素揚げしたものに塩をふった簡単な
ものですが、意外と好評です。
地ビールにぴったりのつまみ？
ビールとともに信州らしさを感じて頂けると思います。
当館では料理長手打ちのそばをご宿泊のお客様全員に
ご提供しておりますが、その手打ちそばで作った
揚げそばを地ビールをご注文頂いたお客様に
つまみとしてお出ししております。
そばを素揚げしたものに塩をふった簡単な
ものですが、意外と好評です。
地ビールにぴったりのつまみ？
ビールとともに信州らしさを感じて頂けると思います。
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2008.09.25 Thu 10:58:35
９月２７日（土）にあがたの森公園にて
松本農林業まつりが開催されます。
木工体験や即売会・試飲・試食など
さまざまなイベントなども行われますので
是非足を運んでみて下さい。
当館からあがたの森公園までお車で約１０分ほどです。
松本農林業まつりが開催されます。
木工体験や即売会・試飲・試食など
さまざまなイベントなども行われますので
是非足を運んでみて下さい。
当館からあがたの森公園までお車で約１０分ほどです。
2008.09.24 Wed 10:06:30
当館では１０月末日まで『松茸づくし会席』プランを
ご用意しておりますが、その他に追加料理にて
期間限定・数量限定ではございますが、
焼松茸、松茸の天ぷら、松茸のフライなど
お客様のご要望に応じて調理しておりますので
是非、長野県産の松茸をご賞味下さい。
※松茸の追加料理は入荷状況により
ご用意できない場合もございますのでご了承下さい。
ご用意しておりますが、その他に追加料理にて
期間限定・数量限定ではございますが、
焼松茸、松茸の天ぷら、松茸のフライなど
お客様のご要望に応じて調理しておりますので
是非、長野県産の松茸をご賞味下さい。
※松茸の追加料理は入荷状況により
ご用意できない場合もございますのでご了承下さい。
2008.09.23 Tue 09:45:01
先日もご案内しましたが、
10/3に行われる『松明祭り』の松明が
各旅館に届けられました。
松明の大きさは大小さまざまですが、
各旅館の入口に飾られていますのでご覧になって下さい。
当日、当館ではスタッフの誰かが
（まだ誰かは決めていませんが）
御射神社まで松明を担いで奉納します。
松明祭りは松明に火をつけ、燃えたススを顔に塗ると
（顔は当然真っ黒になります）
無病息災になると言われています。
もちろん、ご宿泊の方も参加できますので
是非この機会に参加してみて下さい。
写真は当館入口に飾られている松明
10/3に行われる『松明祭り』の松明が
各旅館に届けられました。
松明の大きさは大小さまざまですが、
各旅館の入口に飾られていますのでご覧になって下さい。
当日、当館ではスタッフの誰かが
（まだ誰かは決めていませんが）
御射神社まで松明を担いで奉納します。
松明祭りは松明に火をつけ、燃えたススを顔に塗ると
（顔は当然真っ黒になります）
無病息災になると言われています。
もちろん、ご宿泊の方も参加できますので
是非この機会に参加してみて下さい。
写真は当館入口に飾られている松明
2008.09.22 Mon 09:13:05
新そばのおいしい季節になりました。
当館でご提供しております手打ち蕎麦の
そば粉も新そばになりました。
当館では、料理長手打ちの蕎麦を
ご宿泊のお客様全員にご提供しております
（全てのプランに手打ち蕎麦がつきます。）ので
是非この機会に秋の新そばをご賞味下さい。
～秋の新そばがおいしいと言われる理由～
そばは、種を播いてから３ヶ月ほどで収穫されます。
気候条件によって多少変化しますが、 年に４回収穫できます。
※夏蕎麦は気象条件により75～90日で収穫されます。
通常は、春、夏、秋の３回収穫し、
春そば・夏そば・秋そばと呼ばれます。
※産地にもよりますが、一般的には夏と秋の２回の収穫です。
この秋に収穫されたそばで蕎麦を打つと、かおりが高く
甘味や旨みがひときわ引き立ちます。
このような理由で、秋の新そばはおいしいと言われています。
当館、料理長のそば打ちの様子を撮ってみました。
さすがにオープン以来８年間打ち続けているので
手際が良いです。
当館でご提供しております手打ち蕎麦の
そば粉も新そばになりました。
当館では、料理長手打ちの蕎麦を
ご宿泊のお客様全員にご提供しております
（全てのプランに手打ち蕎麦がつきます。）ので
是非この機会に秋の新そばをご賞味下さい。
～秋の新そばがおいしいと言われる理由～
そばは、種を播いてから３ヶ月ほどで収穫されます。
気候条件によって多少変化しますが、 年に４回収穫できます。
※夏蕎麦は気象条件により75～90日で収穫されます。
通常は、春、夏、秋の３回収穫し、
春そば・夏そば・秋そばと呼ばれます。
※産地にもよりますが、一般的には夏と秋の２回の収穫です。
この秋に収穫されたそばで蕎麦を打つと、かおりが高く
甘味や旨みがひときわ引き立ちます。
このような理由で、秋の新そばはおいしいと言われています。
当館、料理長のそば打ちの様子を撮ってみました。
さすがにオープン以来８年間打ち続けているので
手際が良いです。
2008.09.21 Sun 08:00:33
本日、9月21日（日）は「松本市博物館の日」です。
松本市の博物館は、明治39年9月21日に誕生し
この日を記念して「松本市博物館の日」と定めました。
本日、市立博物館および付属施設を無料開放し、
来館者に記念品の配布を行いますので
是非足を運んで下さい。
無料開放対象施設：市立博物館・旧開智学校・
考古博物館・松本民芸館・はかり資料館・窪田空穂記念館・
馬場家住宅・歴史の里・時計博物館･四賀化石館・安曇資料館・
梓川アカデミア館・旧制高等学校記念館・山と自然博物館
松本市の博物館は、明治39年9月21日に誕生し
この日を記念して「松本市博物館の日」と定めました。
本日、市立博物館および付属施設を無料開放し、
来館者に記念品の配布を行いますので
是非足を運んで下さい。
無料開放対象施設：市立博物館・旧開智学校・
考古博物館・松本民芸館・はかり資料館・窪田空穂記念館・
馬場家住宅・歴史の里・時計博物館･四賀化石館・安曇資料館・
梓川アカデミア館・旧制高等学校記念館・山と自然博物館
2008.09.20 Sat 12:28:21
私事ですが、今日は長男の運動会が行われました。
運動会観戦の為、更新が遅くなってしまいました。
昨日は、台風の影響であまり天気の良くなかった松本市
（台風は長野県には全くきませんでした）
本日の運動会の開催は難しいかと思っていましたが、
朝は曇っていた空模様もお昼前くらいから
日が差し込むくらい、いい天気になりました。
午前中だけの観戦でしたが、
我が子の成長に少し感動しました。
（親バカですね）
来週は次男の運動会があります。
何かと私用が多い９月です。
運動会観戦の為、更新が遅くなってしまいました。
昨日は、台風の影響であまり天気の良くなかった松本市
（台風は長野県には全くきませんでした）
本日の運動会の開催は難しいかと思っていましたが、
朝は曇っていた空模様もお昼前くらいから
日が差し込むくらい、いい天気になりました。
午前中だけの観戦でしたが、
我が子の成長に少し感動しました。
（親バカですね）
来週は次男の運動会があります。
何かと私用が多い９月です。
2008.09.19 Fri 08:09:43
今月２３日（火）まで
安曇野ちひろ美術館にて世界中の絵本画家による
絵本画家展が開催されています。
実際にはありえないことも描かれた
豊かな想像の世界を楽しんでみませんか？
興味ある方は是非足を運んで下さい。
安曇野ちひろ美術館までは当館よりお車で約６０分です。
安曇野ちひろ美術館にて世界中の絵本画家による
絵本画家展が開催されています。
実際にはありえないことも描かれた
豊かな想像の世界を楽しんでみませんか？
興味ある方は是非足を運んで下さい。
安曇野ちひろ美術館までは当館よりお車で約６０分です。
2008.09.18 Thu 08:20:27
１０月１３日（月）１０：００～１５：００まで
国宝松本城本丸庭園にて合同茶会が開催されます。
秋のさわやかな風を感じながらの
お茶席を贅沢に味わってみてはいかがですか？
当日、本丸庭園は入場無料となりますので
興味ある方は是非足を運んで下さい。
※受付は１４：３０までとなります。
国宝松本城本丸庭園にて合同茶会が開催されます。
秋のさわやかな風を感じながらの
お茶席を贅沢に味わってみてはいかがですか？
当日、本丸庭園は入場無料となりますので
興味ある方は是非足を運んで下さい。
※受付は１４：３０までとなります。
2008.09.17 Wed 08:37:04
９月２８日（日）午前９:００～午後３:００まで
ＪＡあづみ果実南部選果所にて梓川くだもの祭りが開催されます。
松本梓川地域のおいしい果物や採れたての野菜、
地元産のワインなどたくさんの果物や野菜を販売致します。
１回５００円で「りんごのつめ放題」も行いますので
是非この機会に足を運んで下さい。
※りんごのつめ放題はタイムサービスのイベントです。
◆１回目 午前１０：３０～
◆２回目 正午１２：００～
◆３回目 午後 ２：００～
ＪＡあづみ果実南部選果所にて梓川くだもの祭りが開催されます。
松本梓川地域のおいしい果物や採れたての野菜、
地元産のワインなどたくさんの果物や野菜を販売致します。
１回５００円で「りんごのつめ放題」も行いますので
是非この機会に足を運んで下さい。
※りんごのつめ放題はタイムサービスのイベントです。
◆１回目 午前１０：３０～
◆２回目 正午１２：００～
◆３回目 午後 ２：００～