果実酒

本日の松本の天気は雨。

本日は自家製果実酒について簡単にお話しようと思います。
ご宿泊頂いたことのあるお客様はすでに
ご存知の方もいると思いますが、
１Ｆの食事処入口付近に料理長手作りの
果実酒が置いてあります。
現在、『りんご、いちご、ゆず、さくらんぼ、しそ』
そして『松茸（秋の松茸づくし会席用）』の６種類です。
『梅』は現在漬け込み中で『ブルーベリー』は
８月に収穫し漬け込む予定です。
この中から月替わりで食前酒として提供しております。
ご宿泊頂いた際には１Ｆロビーに置いてありますので
是非ご覧下さい。