撮影依頼

本日、撮影依頼の打ち合わせがあります。
とある器屋さんが器のカタログを作成するのに
当館の料理を器に盛り付けて欲しいとの
依頼がありました。
初めての事で料理長と共に頭を悩ませていますが、
当館の料理を評価して頂けたことが大変嬉しいです。

器に盛り付ける料理のイメージが全く沸いて
こないので困っていますが・・・
今日の打ち合わせが重要ですね。

紅葉

今年の紅葉の見ごろ時期は平年並みですが、
予想では葉の色付きが鮮やかだそうです。

色付きのよさは気温や日照時間のほか、
夏の葉の育ちや痛み具合に影響されますが、
今年は例年に比べ台風や
ゲリラ雷雨の発生回数が少なかったので、
葉への影響が少ない為、色付きが鮮やかになるそうです。

今年は、赤や黄色の鮮やかな紅葉を期待できそうですね。

松茸づくし会席ぷらん予約終了

10月31日まで開催中の
『松茸づくし会席ぷらん』の今年度の販売は
大変好評につき昨日で販売終了致しました。

今回ご予約頂けなかったお客様は
来年度以降お早めにご予約下さい。

新そば

当館でご夕食の際に皆様にご提供している
料理長の手打ちそばが連休中より
新そばになりました。

香り高い新そばを是非ご堪能下さい。

混雑

シルバーウィークも昨晩からＵターンラッシュが
始まっているようですが、
松本市内の主要観光名所の松本城、
上高地、美ヶ原高原ではかなり混雑しております。

お出掛けの方は時間に余裕をもってお出掛け下さい。

シルバーウィーク

初めてのシルバーウィークに突入しました。
上高地・美ヶ原高原（ビーナスライン）へ
お出掛けの方は、松本市内より気温が
低く寒いですので防寒の準備をお忘れなく。

今回の連休は、かなりの混雑が予想されますので
時間に余裕をもってお出掛け下さい。

運動会

私事ですが本日、長男の運動会が行われました。
運動会観戦の為、更新が遅くなってしまいました。

本日は、朝から天気が良く途中かなり
強い日差しとなり、絶好の運動会日和となりました。

来週は次男の運動会があり
何かと私用が多い９月となりそうです。

五穀豊穣祭

昨日、隣にある薬師堂で五穀豊穣のお祭りがありました。

年に１度綺麗に飾り付けされます。
下の写真は綺麗に飾り付けられた薬師堂です。

秋らしく

ここ数日、松本市も秋らしくなり
朝・晩はエアコンいらずの日々が続いております。
夕方、日が落ちてから窓を開けると
とても心地良い風が入ってきて
過ごしやすい日々となりました。
上高地・美ヶ原高原へお越しの方は
１枚羽織るものをご用意下さい。

フルーツ狩り

フルーツ狩りの季節となって参りました。
浅間温泉からお車で約30分程行くと
ぶどう・りんご・梨狩りなど楽しめます。

ぶどうは10月末頃まで、りんごは11月末頃まで
梨は10月中旬頃まで楽しめますので
是非足を運んでみて下さい。